Başka Dünyanın Gurmesi – Bölüm 646

Bölüm 646: Sıraya Gir, Acele Etme, Kapma

Çevirmen CatatoPatch Editör: Vermillion

Siyah Kaplumbağa Takımyıldızı Wok’un kapağı, büyük kalabalığın incelemesi altında yavaş yavaş açan bir çiçek gibi açılmıştı. Sarhoş edici derecede güzeldi.

Taç yaprakları teker teker açıldıkça, içinden gökyüzüne doğru ışık huzmeleri yayılıyordu.

Güzelliği nefes kesiciydi. Pek çok kişi onu hararetle övüyor ve daha da ötesi, cazibesi karşısında büyüleniyordu

.

Parıldayan bir tabak mı?!

Herkes Siyah Kaplumbağa Takımyıldızı Tenceresi’nin içindeki yemeğe gözlerini kocaman açarak bakarken nefeslerini tuttu ve hep bir ağızdan haykırdı.

Fei Jin aromatik koku dalgaları yayarak dumanı üstünde tüten Kızarmış Dana Sakatatını servis etti ve bilinçaltında Bu Fang’ın Siyah Kaplumbağa Takımyıldızı Tavasına doğru baktı. Fei Jin sıcak buhar eşliğinde tavadan fışkıran ışık huzmelerine bakarken kalbinde uğursuz bir his kabardı.

Tava açıldı.

Bu Fang soğuk bir ifadeyle Fei Jin’e baktı. Ardından ellerini Siyah Kaplumbağa Takımyıldızı Wok’unun içindeki Yumurtalı Muhallebiye doğru uzattı.

Herkes Bu Fang’a biraz çekince ve şaşkınlıkla baktı çünkü kalpleri bilinçaltında Bu Fang’ın Yumurtalı Muhallebisine karşı beklentiyle doluydu.

“Parlayan bir yemek… Neredeyse büyülü görünüyor!”

“Daha önce hiç parlayan bir yemek görmemiştim ve muhtemelen çok da lezzetlidir!”

“Usta şef Fei Jin bugün kaybedecek mi? Ama o üçüncü sınıf bir şef!”

…

Yemek yiyenlerin hepsi kendi aralarında yorum yapıyordu. Farkında olmadan, Fei Jin’e duydukları güven parlayan ışınların ortaya çıkmasıyla birlikte yok oldu. Bu müthiş duygu kendileri için bile açıklanamazdı.

Küçük kız Xiao Ya gözlerinde şaşkın bir ifadeyle Bu Fang’a baktı. Bu Fang’a en yakın duran oydu, bu yüzden yumurtaya benzeyen koku dışarı süzüldüğünde, gözlerini karşı konulmaz bir mutlulukla ışıldatan ilk kişi o oldu.

Garson kız, Bu Fang’a karşı soğuk bir şekilde alay etmeye devam ederken eski pozisyonunda kaldı. Aptal küçük bir kızı savunmak için ortaya atlayan rastgele bir aptal veledin restoranlarının baş aşçısını yenebileceğine inanmayı reddetti

.

Kalabalığın meraklı bakışları altında Bu Fang elini Siyah Kaplumbağa Takımyıldızı Tava’ya uzattı ve içinde duran porselen tabağı yavaşça aldı.

Herkes porselen kaseye bakarken istemsiz olarak ünlem dalgaları çıkardı.

Bu kase gerçekten de büyüleyiciydi!

Cama benzeyen bir kâse haline gelmiş gibi, kâsenin üzerine serpiştirilmiş oymalar sanki canlanmış, güneş ışınlarının kucağında zarifçe akıyor gibiydi. Kesinlikle muhteşemdi. Ancak, porselen kâsenin en çekici yanı yine de içindekilerdi: Yumurtalı Muhallebi.

Yumurtalı Muhallebi tamamen kusursuzdu ve yüzeyi bir ayna kadar pürüzsüzdü. Sıcak gaz ve nefis kokusu, sanki hafif bir rüzgâr itmiş gibi yüzeyinden hafifçe akıyordu

.

Görünüşte zengin yumurtaya benzeyen aroma, herkesin karşı konulmaz bir şekilde gözlerini kısmasına neden oldu ve hepsi derin bir nefes aldı.

Böyle bir koku! Nasıl bu kadar güzel kokabiliyordu?!

Kalabalık burunlarına inanamazken kalplerinin içinde hayrete düştüler.

“Sen… Nasıl bu kadar güzel kokuyor?!”

Fei Jin’in şişman yüzü şaşkınlıkla titrerken, elinde Karıştırılarak Kızartılmış Dana Sakatat tabağını tutuyordu.

Yumurta Muhallebisi mi? Bu cennete meydan okuyan bir yemek değildi; her evin nasıl pişirileceğini bildiği nispeten basit bir yemekti.”

Bu Fang’ın Şefler Yarışması için Yumurtalı Muhallebi pişirdiğini duyduğunda Fei Jin’in içinden alaycı bir şekilde gülmesinin nedeni buydu.

Ancak, Bu Fang yemeğini pişirmeyi bitirdiğinde anında şaşkına döndü.

Bu şey gerçekten bir Yumurtalı Muhallebi miydi?!

“Bu kesinlikle bir Yumurtalı Muhallebi değil!!” Fei Jin çılgınca azarladı.

Zaman geçmişti ve şaşkınlığı hâlâ gözlerinden okunuyordu.

“Sen zihinsel engelli misin? Bu bir kase cam Yumurtalı Muhallebi. Eğer değilse… bunu benim yenilgim olarak say,” diye alaycı bir ifadeyle karşılık verdi Bu Fang. Bu alaycı bakış Fei Jin’in yüzünün anında yeşile dönmesine neden oldu.

“Allah kahretsin! Eğer bu gerçekten de bir kâse Yumurtalı Muhallebi ise, hâlâ bu şefin senin önünde diz çökeceğini mi sanıyorsun? Bir kâse Yumurtalı Muhallebi pişirebiliyorsan ne olmuş yani?” Fei Jin öfkeyle patladı ve damarları ile atardamarlarının daha belirgin hale gelmesine neden oldu.

Garson kız Bu Fang ile Fei Jin’in arasına bir masa yerleştirilmesini emretti.

Fei Jin elindeki Karıştırılarak Kızartılmış Sakatat tabağını yemek masasına sertçe çarptı. Bu son derece hoş kokulu yemek güneşin kucağında parlıyor, yağlı bir ışıltıyla ışıldıyor ve renkleriyle çekici bir kontrast oluşturuyordu. Sanki sıcak ve baştan çıkarıcı bir dansçı önlerinde duruyor ve gözlerini tamamen büyülüyordu.”

Öte yandan, Bu Fang elindeki Yumurtalı Muhallebiyi telaşsız bir şekilde yavaşça masaya bıraktı

.

Porselen kâsenin içindeki Yumurtalı Muhallebi soluk sarı bir parlaklık yayıyor, tamamen yarı saydam sıcak buharlı sisin içine gömülüyordu. Dokusu ve yüzeyi mükemmel bir aynaya benziyordu, sürekli olarak ışık ışınlarını yansıtıyor, tamamen göz alıcı ve baştan çıkarıcıydı. Yumurta Muhallebisi, tıpkı bir ayna gibi cilalanmış, kristaller, mücevherler ve hatta yeşim taşlarıyla karşılaştırılabilir, görünüşte yarı saydam ve soluk sarı bir yüzeye sahipti. Tek kelimeyle nefes kesici.

Bambu ormanlarının içinde sürekli flüt çalan beyaz elbiseli bir güzel gibiydi, ipeksi siyah saçları bambu ormanından gelen rüzgarın etkisiyle zarifçe dalgalanıyordu.

Basit bir kase Yumurtalı Muhallebi, yine de çok rafine ve zarif.

Bunlar tamamen farklı iki yemek türüydü.

Yemek yiyenlerin hepsi bu durum karşısında şaşkına dönmüştü. Hiç kimse bu seferki Şef Yarışması’nda birbirinden tamamen farklı tarzda iki yemek çıkacağını tahmin edememişti

.

Nereden başlayacaklardı ki?!

Sağlam Kızarmış Dana Sakatat mı yoksa zarif ve şık Yumurtalı Muhallebi mi?

Her ikisi de eşit derecede lüks ve çekici olan bu iki yemek, insanların aralarında seçim yaparken büyük zorluk yaşamasına neden oldu

.

“Neden tereddüt ediyorsunuz? Usta şef Fei Jin pişirmeyi ilk olarak bitirdiğine göre, ilk olarak Karışık Kızarmış Dana Sakatatını tatmanız çok doğal olacaktır…” Garson kız bir köşede alaycı bir şekilde yorum yaptı

.

Tilki gibi gözleri sonra alaycı bir şekilde Bu Fang’a doğru baktı.

İki zıt tarzdaki yemek arasında kazananı şüphesiz müşterinin ilk izlenimi belirleyecekti. Eğer önce Yumurtalı Muhallebi’yi tadacak olurlarsa, Karıştırılarak Kızartılmış Dana Sakatat gerçekten de kaybedecek bir konumda olabilirdi. Ancak, önce Kızarmış Dana Sakatat’ı tatmaları halinde, garson kız Bu Fang denen veledin zafer kazanma şansının olmadığına dair inancını hala koruyordu.

Kızarmış Sakatat’tan gelen lezzet patlaması… Bu çılgınca zevk, tek bir kase Yumurtalı Muhallebi’nin yok edebileceği bir şey değildi!

Xiao Ya, Bu Fang’in arkasında dururken bir şey söylemek istercesine ağzını açtığında endişeli hissetmeye başladı.

Ancak, Bu Fang sadece başını okşadı ve söylemek istediği şeyi durdurdu.

“Sorun değil. Eğer isterlerse önce sakatatı tatmalarına izin ver. Benim için fark etmez,” dedi Bu Fang.

Herkes Bu Fang’a tuhaf tuhaf baktı. Bu veledin kalbi gerçekten de cömertti. Birinin Kızarmış Dana Sakatatıyla rekabet etmek için Yumurtalı Muhallebi kullanması yine de anlaşılabilir bir şeydi, ancak önce rakibinin Kızarmış Dana Sakatatını tatmalarına izin vermemesi anlaşılabilir bir şeydi.”

Ne aptalca bir hareket!

“Hey, velet, sen gerçekten bir moronsun! Aptallığını destekleyecek yeteneğe sahip olduğundan şüpheliyim!” Fei Jin karnına okkalı bir tokat attı ve göbeğindeki yağ dalgalarının öfkeyle sallanmasına neden oldu.

Bir sonraki anda, yemek yiyenlerin hepsi konuşmayı kesmiş ve düzenli bir şekilde sıraya girmeye başlamıştı. Teker teker, her biri bir çift yemek çubuğu kaptı ve Karıştırılarak Kızartılmış Dana Sakatatından bir parça aldı.

Kızarmış Sakatat’ın bir lokması insanı cennete götürebilirdi.

Yemek yiyenlerin hepsi memnuniyetle kontrolsüzce başlarını salladı. Porsiyonlarını yuttuktan sonra dudaklarını şiddetle yaladılar ve Stir-Fried Beef Offal’ın baharatlılığı tüm müşterilerin hafifçe kızarmasına neden oldu.

Aşırı derecede baharatlı olmasına rağmen, yine de müşteriler için bir şekilde katlanılabilirdi. Böylesine kesin bir hassasiyete ulaşmak son derece zordu ve müşterilerin asıl ilgisini çeken de buydu. Fei Jin’in Karıştırılarak Kızartılmış Sığır Sakatatı bu restoranın köydeki bir numaralı restoran konumuna yükselmesini sağlayan şeydi

.

Yemek yiyenler Karıştırılarak Kızartılmış Dana Sakatatı yemeyi bitirdikten sonra herkesin dikkati daha da dağılmış görünüyordu ve Bu Fang’ın Yumurtalı Muhallebisinden fazla bir beklentileri yoktu.

Xiao Ya’nın endişelendiği şey de tam olarak buydu.

Ancak, Xiao Ya ne zaman Bu Fang’e baksa, Bu Fang her zamanki gibi sakindi ve bu durum biraz rahatsız edici bir hal almıştı. Hatta Bu Fang bir tabureyi çekip yaslandı ve bir ağız dolusu havayı nazikçe içine çekti

.

“Tamam. Karışık Kızartılmış Dana Sakatatını tattıktan sonra sıra Yumurtalı Muhallebimde. Gelin, düzenli bir şekilde sıraya girin ve unutmayın, bunun için kavga etmeyin.”

Kavga etmeyin mi?

Cümlesi herkesi şaşkına çevirdi.

Garsonun kendini beğenmiş bakışı anında çirkinleşti. Hiç bu kadar utanmaz birini görmemişti! Kim yumurtalı muhallebi için kavga etmek isterdi ki? Hangi gözünüz yemeğiniz için kavga eden birini gördü?

Lanet olsun! Bu adam gerçekten delirmiş!

Fei Jin de Bu Fang’ın sözlerine hazırlıksız yakalanmıştı. Bu Fang’a ölümcül bir bakış atarken şişman yüzü hafifçe titredi.

“Yumurtalı Muhallebiniz için kavga mı edeceksiniz? Bu özgüven de nereden çıktı?”

“Acele et ve ye,” dedi Bu Fang sandalyesine oturup uzun beyaz cilalı tırnaklarıyla oynarken, sakince konuşurken başını bile kaldırmadı.

Fei Jin anında öfkelendi ve karnı öfkeyle titredi.

Yemek yiyenlerin yüzünde de benzer şekilde alaycı bir gülümseme vardı.

Daha sonra kalabalık düzenli bir şekilde sıraya girmeye başladı, her birinin elinde bir çorba kaşığı vardı. İlk adam, ağzında hala Sakatat’ın tadı varken, sıcacık Yumurtalı Muhallebi’nin önünde durdu

.

Bu Yumurtalı Muhallebi onların hain arzularını harekete geçiren çıplak bir güzellik gibiydi.

“Dene bakalım,” dedi Bu Fang ilk lokantaya doğru bakarken.

İlk lokantacı afalladı ve hemen kendini toparlayarak çorba kaşığını tabağa daldırdı. Tofu benzeri Yumurtalı Muhallebi, mükemmel durumdaki bir aynanın paramparça olması gibi anında parçalandı. Zengin aromatik kokusu, muhallebinin yırtığından fışkırırken, göklere doğru hızla yükseldi!

Cızırtı!

Çanak benzeri gayzerlerden fışkıran beyaz buhar ilk lokantacının yüzüne doğru püskürdü. Karşı konulamaz bir şekilde bir ağız dolusu havayı içine çekerken sarhoş ve kendinden geçmiş görünen lokantacının yüzü bir anda parlak kırmızı bir renge büründü.

“İyi… İyi… Bu mükemmel ve kesinlikle lezzetli!”

Bu nüfuz edici koku herkesin beklentilerini aşmış görünüyordu. Bununla birlikte, hiç kimse muhallebi kırıldığında, bu kadar kalın ve güçlü bir kokunun bu kadar zorlayıcı bir şekilde ortaya çıkacağını tahmin etmemişti!

Fei Jin’in gözleri küçüldü.

Swoosh!

Yumurta Muhallebisi sanki jöle gibiydi. Yumurta Muhallebisi çıkarıldığında, altında sallanan yumuşak ve lezzetli bir yumurta “eti” ortaya çıktı.

Kristal benzeri yumurta kremasına açgözlülükle bakan ve ağız dolusu tükürüğü yutkunarak engelleyen lokantacının burun delikleri genişlemeye başladı.

“Nommm!”

Yumurtalı Muhallebi ağzına girdiğinde, lokantacının gözleri anında balistik bir şekilde dışarı fırlarken, gözenekleri şaşırtıcı bir hızla büzüldü. Yumurtalı Muhallebi ağız boşluğunda dans etmeye başladığında burun deliklerinden beyaz buhar kaçmış gibi görünüyordu ve tüm vücudunu inatçı bir şekilde titretiyordu.

Nazik ve saf?

Masum ve çıplak bir güzellik gibi?

Bunların hepsi lanet olası yalanlardı!

Bu Yumurtalı Muhallebinin tadı… acımasızca zalimceydi.

Yemek yiyen kişi sanki yumurtanın kabuğu tarafından tamamen yutulmuş gibi hissetti. Yumurtalı Muhallebi’den bir yudum aldığında, hayali kabuğu tamamen parçalandı ve kendini güçlü kanatlarını topraklara yaymayı uman bir civciv gibi hissetti.

“Tamamdır, sıradaki. Yavaşça, acele etme. Bunun için kavga etmeyin,” dedi Bu Fang sakin bir şekilde, sarhoş lokantaya yan gözle bakarken.

Sarhoş görünen lokantacı, yüzünde beliren endişeli ifadeyle aniden kendine geldi

.

“Hayır! Bir kepçe daha alayım! Sadece bir tane!”

Arkasında kuyrukta bekleyen lokantacılar yüzüne okkalı bir tokat atarak onu yere devirdi

.

“Kız kardeşin için kavga etmeme ne dersin!” Bir sonraki lokantacı öfkeyle azarlarken çorba kaşığını dikkatlice muhallebinin içine uzattı.

Swoosh!

Jöle kıvamındaki Yumurtalı Muhallebi çorba kaşığının üzerinde zarif bir şekilde dans etmeye başladı ve etrafındakileri sarhoş eden çekici bir koku yaydı.

“Çılgınlık! Bu insan grubu çıldırmış olmalı!”

Fei Jin vahşi hayvanlar gibi bir kase Yumurtalı Muhallebi için kavga eden bir grup insana bakarken alnından bolca ter akmaya başladı. Gözlerine inanamıyordu. İnanmak da istemiyordu. Kızarmış Dana Sakatatını yedikten sonra bu grup insan neden hala yavan Yumurtalı Muhallebi için can atıyordu?

Bir kase Yumurtalı Muhallebi ne kadar muhteşem olabilirdi ki?!

“Ne? Yemeğimin iyi olduğuna inanmıyor musun?” Bu Fang şaşkın Fei Jin’e kendini beğenmiş bir tavırla söylenirken sandalyeye yanlamasına yaslandı.

Fei Jin şok içinde ağzı açık kaldı.

“İnanmıyorsan gel de bir tadına bak,” dedi Bu Fang sakince. Ancak, Yumurtalı Muhallebi’ye döndüğünde kaşları anında çatıldı. “Tüh, bütün Yumurtalı Muhallebimi bitirmişler… Onlara özellikle bunun için kavga etmemelerini söylemiştim.”

Fei Jin Bu Fang’ın ciddi ifadesine bakarken yüzüne görünmez bir tokat inmiş gibi hissetti.